成年人增强记忆力，补脑的具体食物有以下。

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1、鱼肉

鱼肉富含DHA这种营养物质，而我们的脑细胞中有60%由不饱和脂肪酸构成，其中最为重要的就是DHA了。DHA是大脑神经细胞的重要组成成分，对大脑神经功能有改善作用，能够帮助增强大脑智力、记忆力以及专注力，这不论是对正在生长发育的孩子来说，还是已经长大成人的成年人来说，都是非常有益的。因此，想要大脑健康，想要提高记忆力，在平时多吃点鱼肉是没有坏处的，并且鱼肉脂肪低，蛋白质高，是肉类中的佼佼者。

2、鸡蛋

鸡蛋可以为人体提供很好的营养物质，身体虚弱和营养不良鸡蛋都是首选品，而且在鸡蛋的蛋黄中含有蛋黄素这种特殊的物质，蛋黄素是脑细胞非常需要的营养物质，可以很大程度上增强大脑的活动活力。记忆力下降，多吃一些鸡蛋非常有作用。

3、深海鱼油

除了吃鱼肉鸡蛋我们还可以入一些优质补脑的产品，比如深海鱼油。深海鱼油中的DHA成分属于一种特殊的不饱和脂肪酸，是大脑细胞形成发育不可缺少的物质，能够促进大脑活力和补脑，能够促进神经细胞生长发育，有助于增强记忆力。

4、核桃

核桃是众所周知的健脑食物，核桃肉的外形和人体脑容物的外形非常相似，而且它里面所含的各类成分也特别适合大脑运多的营养供给。核桃花生等坚果大部分都是含有卵磷脂，这些成分可以对脑功能的减退有延缓的作用，在一定程度上对减缓记忆力下降有很大的帮助。

5、南瓜

南瓜营养是很丰富的，并且富含-胡萝卜素，且南瓜中的维生素A含量超过绿色蔬菜，同时也富含维生素C、锌、钾和纤维素。南瓜具有清心醒脑的作用，因此对于那些神经衰弱、记忆力减退的人来说，平时吃点南瓜，能够帮助缓解这些症状，对身体健康也非常有好处。

除了食物之外，强壮的身体和充足的睡眠也很重要。有强壮的身体，心肺功能好了，能够保证大脑有足够的血和氧的供应。休息好了，睡眠充足了，可以让大脑得到充分的休息和调整，保持一种最佳状态，这些方法都能够提高记忆力。